W Starym Porcie w Dosze zakończyła się druga edycja festiwalu kulinarnego Throwback Food Festival. Tegoroczną imprezę odwiedziło ponad 100 000 uczestników, którzy mieli możliwość — dosłownie i w przenośni — rozsmakowania się w kulinarnym dziedzictwie Kataru. Amatorzy tradycyjnych kulinariów mogli delektować się różnorodnymi przysmakami przygotowanymi przez kucharzy i sprzedawców.
Festiwal przywołał ducha starych suków, w ramach którego odwiedzający mogli skosztować tradycyjnych słodyczy i potraw. Odbyły się również konkursy związane z dziedzictwem kulturowym angażujące uczestników i ich rodziny.
Świątecznej atmosfery dodały występy folklorystyczne i tradycyjne pieśni, które przeniosły uczestników w czasie, czyniąc wydarzenie prawdziwym świętem tożsamości kulturowej Katarczyków. Wyjątkowym wydarzeniem była długo oczekiwana noc Gargean, w której wzięło udział 11 000 dzieci.
Organizatorzy festiwalu potraw w stylu retro podkreślają sukces TFF, który odnotował znaczny wzrost zarówno frekwencji, jak i udziału sprzedawców. Celem imprezy było dostarczenie nostalgicznych wrażeń łączących pokolenia i celebrowanie tradycji Kataru. Rozwój festiwalu podkreśla jego wkład w życie kulturalne regionu.
Throwback Food Festival 2025 był wyjątkowym wydarzeniem, które nie tylko promowało katarską kuchnię i tradycje, lecz także wzmocniło pozycję tego kraju jako atrakcyjnego celu turystycznego, szczególnie podczas ramadanu. Festiwal wpisuje się w scenariusz programu Qatar National Vision 2030, zgodnie z którym w ciągu najbliższych pięciu lat Katar zamierza przyciągnąć sześć milionów turystów rocznie.
fot. Stary Port w Dosze/Instagram
